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Pollo al cava / Aves y Caza / Argentina
Ingredientes para 2 personas
Dificultad: | Facil |
Preparación: | 30 min. |
Vegetariana: | No |
Nivel calorías: | Medio |
Instrucciones de elaboración:
Una vez se hayan dorado un poquito retirar.
En una cazuela, a fuego medio, poner la nata o crema de leche y el cava y cuando la crema haya espesado un poco añadir un poco más de sal y pimienta y los filetes de pollo (sumergirlos en la salsa para que tomen sabor).
Se puede acompañar el plato con láminas de champiñones o con patatas francesas cocidas, que se añadirán a la cazuela cinco minutos antes de retirar la cazuela del fuego.
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