Instrucciones de elaboración:

Picar el pollo en trozos pequeños.

Agregar las manzanas ralladas, los tres huevos batidos con las dos cucharadas de queso rallado y la nata líquida.

Condimentar con sal y pimienta a gusto.

Poner en una tartera forrada con una de las láminas de hojaldre.

Colocar encima la otra tapa.

Pintar la superficie con huevo batido e introducir en el horno hasta que la masa se dore.

María José