Instrucciones de elaboración:

Cortar el pollo en cubitos y saltearlo en una sartén, con un poco de aceite.

Agregar de a poco agua y salsa de soja y dejar hervir.

Aparte, rehogar las zanahorias en juliana y los brócolis, agregar la cebolla cortada en tiritas.

Integrar esta preparación al pollo.

Espesar con un poco de fécula de maíz diluída.

Acompañar con arroz blanco.

Cynthia Zeller