Instrucciones de elaboración:

Rellenar los muslos de pollo salpimentados con el queso, la panceta ahumada y las ciruelas pasas, y rehogarlos en una cazuela con un poco de aceite hasta que estén dorados.

Agregar las cebolletas, y cuando éstas estén doradas, añadir el tomate.

Después de 10 minutos, añadir el café soluble disuelto en el agua y el vino.

Dejar hervir a fuego lento 10 minutos y servir.

Jèssica