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Pechugas de pollo al cava / Aves y Caza / España

Ingredientes para 4 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 45 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Alto
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Salpimentar los filetes de pollo y freírlos.

Retirar y reservar.

En la misma sartén, saltear un momento las ciruelas pasas, añadirles el cava y la crema de leche, y llevar a ebullición.

Agregar las pechugas y dejarlas hervir con la salsa, a fuego muy lento, durante 5 minutos.

Servir acompañado de una copa de cava.
Autor:
Jèssica
 

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