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Guisantes con cardamomo (Hindú) / Ensaladas y verduras / India
Ingredientes para 4 personas
Dificultad: | Facil |
Preparación: | 35 min. |
Vegetariana: | Si |
Nivel calorías: | Bajo |
Instrucciones de elaboración:
Mezclar el cardamomo con el jengibre y la canela.
Reservar.
Poner en una sartén el aceite y cuando esté caliente se echa la cebolla picada muy fina, los guisantes ya hervidos y la preparación anterior de las especias.
Rehogar muy bien, a fuego lento, durante diez minutos.
Servir.
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