Instrucciones de elaboración:

Batir en un bol: El aceite, vinagre, mostaza, salsa inglesa, sal, albahaca, tomillo y pimienta.

Reservar.

Hervir las coles, sin tapar, con agua como para cubrirlas, unos 10 minutos.

Escurrir.

Remover la salsa, anteriormente preparada, echar las coles y el cebollino.

Remover bien.

Tapar el recipiente y llevar a la nevera toda la noche.

Pasar las coles a una plato para ensaladas.

Servir.