Instrucciones de elaboración:

Tendremos preparadas unas tortitas para rellenar de la siguiente manera: Se ponen los frijoles con queso Cheddar rallado, el guacamole, que se hace a base de: aguacate, cebolla, mayonesa, guindilla, zumo de lima, y cilantro; todo bien mezclado.

Se untan las tortitas con un poco de crema y se enrollan.

Se introducen en el horno a 180º, y cuando estén doradas, por la parte que quede más abierta se le pondrá un poco de guacamole.