Instrucciones de elaboración:

Hacer dorar los fideos en 50 gramos de margarina derretida, tienen que quedar de color marrón como en la foto.   Añadir el arroz y el resto de la margarina y continuar rehogando hasta que el arroz comience a absorber la margarina. Agregar el agua hirviendo y dejar cocinar lentamente, aproximadamente durante 15 minutos. La sal se agrega 5 minutos antes de finalizar la cocción. Antes de servir se le añade pimenta negra, de ser posible de molinillo.

VeG