Instrucciones de elaboración:

En un recipiente, tamiza con un colador y mezcla la harina, el cacao, la levadura, el azúcar y unos granos de sal.
En otro recipiente, bate el aceite de girasol, el yogur y la leche de soja, para añadir a continuación la mezcla al resto de ingredientes. Remueve con el tenedor, o mejor con unas varillas, hasta obtener una masa homogénea suave y sin grumos.
Haz lo mismo en un recipiente aparte con los ingredientes para la masa de vainilla.

Mientras, ve precalentando el horno a 200ºC.
Unta un molde con un poco aceite y extiende la masa dentro alternando la de chocolate y la de vainilla, se pueden echar intentando hacer dibujos. En cuanto el horno esté caliente, mételo a altura media (mi horno es fuerte asi que lo pongo hacia la parte baja) durante 30 minutos seguidos.
Saca del horno y espera que enfríe para desmoldar.

Sugerencia:

Yo tenía un trozo de chocolate negro, así que lo fundí y con una cuchara lo extendí por encima, luego lo metí en el congelador unos minutillos para que la cobertura endureciera, y salió genial.
 

Margaly