Instrucciones de elaboración:

Triturar el tofu en la batidora.
Poner en un cazo al fuego el agua y antes de que empiece empiece a hervir añadir el agar-agar , remover para que se disuelva e incorporar la levadura de cerveza y el zumo de limón.
Remover bien y pasar la mezcla al vaso de la batidora con el tofu , batir de nuevo hasta conseguir una mezcla homogénea .
Verter la mezcla en el cazo anterior, añadir los condimentos y cocer unos segundos para que se integren los sabores.
Repartir la mezcla en el /los recipiente/s  elegidos (previamente humedecidos con agua) y dejar que se enfríe y cuaje antes de desmoldar.

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