Instrucciones de elaboración:

Cocer la coliflor.
En un bol mezclar el zumo de naranja, la ralladura de naranja, el zumo de limón, el aceite, la salsa de soja, la sal y la pimienta .
Añadi5 la coliflor , mezcla bien y deja macerar en el frigorífico mínimo 1/2 hora .
Calentar antes de servir.

arrels