Recetas patrocinadas por:

Bavarese / Postres / Italia

Ingredientes para 4 personas

Dificultad: Media
Preparación: 30 min.
Vegetariana: Si
Nivel calorías: Alto
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Hervir los huevos hasta que estén duros, pero no en exceso.

Pelarlos, separar las yemas, mezclarlas con la mantequilla y pasar por el tamiz; añadir el azúcar y la vainilla.

Trabajar la mezcla hasta que esté homogénea.

Rociar un molde de ron, colocar alrededor y en el fondo los bizcochos humedecidos en licor.

Después, rellenar con la crema, cubrir con más bizcochos también humedecidos en el ron.

Dejar reposar en la nevera.
 

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