Instrucciones de elaboración:

Picamos las verduras bien menuditas y las sofreímos en un poco de aceite en una olla. Cuando esté listo, echamos las patatas en cuadros grandes, las algas, el sal, el caldo de cubito y tomate triturado al gusto con un poco de agua.
Tapamos y ponemos a fuego bajo hasta que las patatas estén tiernas, (vigilar por si hubiera que ir añadiendo más agua al guiso).

Susana María