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Bocadillo de bacalao y cebolla / Entradas y huevos / España
Ingredientes para 2 personas
Dificultad: | Media |
Preparación: | 20 min. |
Vegetariana: | No |
Nivel calorías: | Bajo |
Instrucciones de elaboración:
Se mezcla bien y se deja que se vaya haciendo a fuego lento.
No es necesario echar sal porque el bacalao se pone sin desalar.
Cuando se ha reducido casi a la mitad y ha adquirido un color tostado, es que ya está cocinado.
Se abren los panes y se rellenan con la mezcla que debe estar jugosa teniendo en cuenta que la cebolla suelta su jugo.
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