Instrucciones de elaboración:

Colocar las fresas bien lavadas y limpias en una fuente y espolvoréelas con azúcar flor.

Dejar macerar durante unas 2 horas más o menos.

Si no quiere echarle hielo al vino, dejar macerar las fresas en el refrigerador, o también puede llenar con hielo el jarro que va a ocupar, durante el tiempo de maceración de las fresas.

Al cabo de dos horas vacíe las fresas en el jarro y echar encima el vino, revolver bien.

Raul Muñoz