Recetas patrocinadas por:
Bizcocho de piña (Chef 2000) / Postres / Internacional
Ingredientes para 6 personas
Dificultad: | Facil |
Preparación: | 35 min. |
Vegetariana: | No |
Nivel calorías: | Alto |
Instrucciones de elaboración:
Montar las claras a punto de nieve, añadiendo un poco de azúcar al final.
Se ponen las yemas batidas en un bol, añadiendo el yogur, el aceite y la mitad las rodajas de piña cortadas finamente, junto con el zumo del la piña y la mitad del azúcar.
Se mezcla bien y se le añade las claras montadas y se mezcla de forma suave y envolvente.
Se mezcla la levadura con la harina y se vierte sobre la masa anterior y se mezcla lentamente sin dejar grumos.
En la cubeta de la Chef 200 se depositan la otra mitad de las rodajas de piña, regadas por un cuarto del azúcar y sobre estas, se añade la masa.
Se cierra la chef 2000 y se programa Cocción Horno por espacio e 22 minutos.
Cuando avise de su terminación, se saca y se desmolda dándole la vuelta quedando la piña caramelizada en la superficie.
Se puede realizar con otras frutas en almíbar.
© Copyright - Revistarecetas.Com | Condiciones Generales y Polнtica de Privacidad | Rss
Desarrollado por Iniciativas Virtuales