Instrucciones de elaboración:

En una cacerola verter la leche, sumergir la canela, el clavo de olor y las vainas de cardamomo aplastadas y el jengibre fresco pelado y picado.

Llevar a ebullición, añadir las hojas de té y el azúcar en polvo.

Hervir durante 1 o 2 minutos, apagar el fuego y dejar reposar de 7 a 8 minutos como mínimo.

Colar el té y servir muy caliente.