Instrucciones de elaboración:

Estirar la masa de hojaldre y hacer un cuadrado.

Una vez estirada en la parte donde se va a poner la manzana hacer incisiones para que no suba.

Partir la manzana en gajos, y colocar.

Pincelar con huevo batido los bordes del hojaldre para que tomen color.

Hornear a horno medio, 180º centígrados, hasta que esté hecho el hojaldre.

Sacar del horno y pincelar con mermelada de albaricoque.

Chulapona