Instrucciones de elaboración:

En cazuelitas individuales, se cubren con un chorrito de aceite.

Se agrega una lámina de queso, una cucharada de crema o nata liquida, un huevo entero.

Se cubre con otra cucharada de crema y otra lamina de queso.

Se lleva al baño de maria hasta que el huevo este cocido y hecho.

María Eugenia