Instrucciones de elaboración:

Batir el huevo con un tenedor. Salar los filetes de pollo y secpasan  primero por el huevo y después por harina
 
Echar el aceite en una sartén y cuando esté caliente freír los filetes rebozados, al sacar dejar sobre papel absorbente para que absorba el exceso de aceite
 
Mientras se ponen las lechugas en platos individuales. Cortar el tomate en gajos.
 
Cortar la cebolleta e incorporar a la ensalada y sazonar.
 
Cortar el filete en tiras, colocar sobre las lechugas y condimentar con la salsa tzatziki por encima.
 
 
 


 
 
 
 

Debora