Recetas patrocinadas por:
Huevos mexicanos / Entradas y huevos / México
Ingredientes para 2 personas
Dificultad: | Facil |
Preparación: | 20 min. |
Vegetariana: | No |
Nivel calorías: | Bajo |
Instrucciones de elaboración:
En una sartén se va calentando el aceite, se fríe la cebolla y los tomates hasta que estos vayan perdiendo su jugo, pero no demasiado para que no quede la piel.
A continuación se añaden los huevos batidos, y se deja hacer hasta que cuajen.
Se puede acompañar con tortillas mexicanas y salsa picante.
Autor:
LYM
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