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| Nombre del plato | Nivel calorías | Dificultad |
| Pan Sueco Limpa | Medio | Media |
| Arroz criollo o Paisa | Medio | Media |
| Arroz con coco | Medio | Media |
| Albondigas de maíz para el ajiaco | Medio | Facil |
| Arroz con pollo y maíz | Medio | Facil |
| Pargo en salsa de coco a la Cartagenera | Bajo | Media |
| Salmón con leche de coco | Bajo | Facil |
| Lomo a la OO | Medio | Facil |
| Filetes de pescado con mango | Medio | Facil |
| Lengua alcaparrada | Medio | Facil |
| Lomo de cerdo relleno | Alto | Media |
| Pescado con queso | Medio | Media |
| Butifarras colombianas | Medio | Dificil |
| Merluza en salsa de curry | Medio | Media |
| Ajiaco santafereño | Alto | Facil |
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