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| Nombre del plato | Nivel calorías | Dificultad |
| Tarta de cerezas | Medio | Facil |
| El lembón | Medio | Facil |
| Babarroa de nata | Alto | Dificil |
| Babarroa de uvas | Medio | Dificil |
| Masa para volován (vol-au-vents) | Medio | Dificil |
| Dulce de Almendras | Alto | Media |
| Crema Chantilly | Alto | Facil |
| Dulce de almendras con frutas | Bajo | Facil |
| Marquise au chocolat | Alto | Facil |
| Charlota de Marrón Glacé | Medio | Media |
| Fresas al cava | Medio | Facil |
| Charlota de albaricoques | Alto | Media |
| Creps de mantequilla de naranja | Alto | Media |
| Crêpes Suzette | Medio | Media |
| Soufflé de almendras | Alto | Media |
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