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| Nombre del plato | Nivel calorías | Dificultad |
| Salmón a la brasa Margariteño | Bajo | Facil |
| Hallaca | Medio | Dificil |
| Carne a la nairoby | Medio | Media |
| Costillas de cerdo en salsa de miel | Medio | Facil |
| Cordero en coco y jengibre | Alto | Media |
| Carne con piña en salsa de champiñones | Medio | Facil |
| Pescado fantasía | Medio | Facil |
| Canoa de mariscos | Medio | Facil |
| Pescado relleno | Bajo | Media |
| Filetes de pescado rellenos con mariscos | Medio | Media |
| Asado criollo | Bajo | Media |
| Pernil de cerdo al horno | Alto | Media |
| Pastel de carne IV | Medio | Media |
| Costillas Carmensita | Alto | Media |
| Calamares estofados | Medio | Media |
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