Instrucciones de elaboración:

Se mezclan todos los ingredientes y se hacen las albóndigas.

Se colocan las albóndigas en una cacerola y se agregan todos los ingredientes de la salsa.

Se pone a cocinar a fuego fuerte primero hasta que rompa el hervor, y luego se deja cocinar a fuego mediano hasta que se concentre la salsa.

Raúl Muñoz