Instrucciones de elaboración:

Pelar las patatas y cortarlas en dados.

Colocarlas en un pirex con la mantequilla y la nata líquida.

Tapar con film transparente agujereado y cocer, a máxima potencia, 14 minutos, removiendo una vez a mitad de cocción.

Destapar el pirex, salpimentar y remover, dejando cocer de nuevo, a media potencia otros minutos, hasta que las patatas estén en su punto.

Servir en cada plato y echar por encima perejil y menta muy picada.

Chica