Instrucciones de elaboración:

Se une la harina, la levadura, la sal y los copos de avena.

En una cacerola se pone el azúcar, la miel y la mantequilla, hasta que esté derretida.

Se mezcla la preparación con harina, hasta formar una pasta.

En un molde untado de mantequilla (molde de tarta) se vierte la mezcla y se comprime.

Espolvorear la superficie con las almendras.

Se cuece a horno de ciento ochenta a ciento noventa grados, unos ochenta minutos.

Es muy buena para meriendas, abierta y untada de mantequilla.