Instrucciones de elaboración:

Cortar el chocolate en trozos pequeños y derretirlos en el café caliente hasta formar una masa cremosa.

Añadir la nata, el coñac y la canela y remover, utilizando una cuchara de palo.

Pinchar las frutas y los dulces e introducirlos dentro para que se bañen del chocolate.

Vino recomendado: Cave De Montorge - Amigne Les Fumerolles – 2005.