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| Nombre del plato | Nivel calorías | Dificultad |
| Aceite de avellanas | Alto | Facil |
| Albacora alverjada | Medio | Facil |
| Albóndigas con salsa I | Medio | Facil |
| Alcachofas rellenas II | Medio | Facil |
| Alfajores amores | Alto | Media |
| Alitas de pollo con salsa barbiquiu | Medio | Facil |
| Arrollado de manzana | Bajo | Facil |
| Arrollado huaso | Alto | Facil |
| Arroz a la española | Medio | Media |
| Arvejas Pepita (guisantes) | Medio | Media |
| Asado al horno a la chilena | Medio | Facil |
| Batata o camote en almíbar | Alto | Facil |
| Batido de plátanos al café | Medio | Facil |
| Bistec de avestruz con pimientos y champiñones | Medio | Media |
| Bizcochuelos | Alto | Facil |
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