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| Nombre del plato | Nivel calorías | Dificultad |
| Pasta brava | Bajo | Facil |
| Arroz saltado | Medio | Media |
| Arroz chaufán | Bajo | Facil |
| Langostinos con pollo y champiñones al curry | Medio | Media |
| Escabeche de hueveras de pescado | Medio | Media |
| Chupe de camarones (cangrejos de rio) | Medio | Media |
| Tilapia azul sudada (al vapor) | Medio | Media |
| Tilapia en salsa de calamares | Medio | Media |
| Artoma de quillabamba | Bajo | Facil |
| Anticuchos | Medio | Facil |
| Mondongo (callos) con patitas y garbanzos | Alto | Media |
| Lomito al vinagre | Medio | Media |
| Pastel de papas con tapa | Medio | Media |
| Coliflor saltada con carne de res | Medio | Media |
| Albóndigas en salsa de tomate y hongos | Medio | Media |
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