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| Nombre del plato | Nivel calorías | Dificultad |
| Carapulcra | Alto | Dificil |
| Patitas con maní | Alto | Media |
| Pepian de choclo II | Medio | Media |
| Cau cau | Alto | Media |
| Lomo saltado II | Medio | Media |
| Pepian de choclo | Alto | Facil |
| Adobo de cerdo | Alto | Facil |
| Pepian | Medio | Media |
| Cau cau a la limeña | Alto | Media |
| Chancho o cerdo asado con salsa agridulce | Alto | Media |
| Ajiaco III | Medio | Facil |
| Ají de carne | Medio | Media |
| Ceviche II | Bajo | Media |
| Antipasto de atún | Bajo | Facil |
| Entrada de mariscos | Medio | Facil |
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