Dátiles
El dátil de nombre científico, “Phoenix dactylifera”, es el fruto de la palmera datilera, de unos 4-8 centímetros de longitud y color amarillo dorado cuando está maduro. Su carne, blanda y de sabor dulce, contiene un hueso alargado en su interior. Este fruto no se somete a un proceso de desecación, sino que se seca al sol en el mismo árbol y después se recolecta. La palmera datilera, de la cual procede el dátil, es un árbol muy antiguo del que ya se atestigua su cultivo hace unos 3000 años a. de C. en el Medio...
Mas...

Robochef Por fin entre nosotros, el cocinero perfecto “robochef”.

Un equipo de cocina que puede darle esa solución que hace tiempo estaba esperando.

Ocupa un mínimo espacio, pesa 6 kg., y le prepara lo que se le ocurra, lo que hoy se le antoja comer, lo que sus hijos pidieron, lo que sea, Robochef se lo cocina.

Mas...

Sopa de alcachofas Ingredientes

-1 kilo de alcachofas;
-1 unidad o pieza de cebolla;
-3 diente de ajo;
-1 rodaja de pan;
-30 gramo de almendras;
-50 gramo de jamón serrano en taquitos;
-1 pizca de sal;
-30 cc de aceite de oliva virgen;

Mas...

Especial quesos En este libro especial, os presentamos esta semana unas deliciosas recetas elaboradas con queso como ingrediente principal. Esperamos que sea de vuestro agrado.

Mas...