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Langostinos con fideos chinos / Pescados y mariscos / España

Ingredientes para 4 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 35 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Medio
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Se pelan tantos langostinos, cada langostino se inserta en un palillo de brocheta.

Aparte se bate la clara de huevo y se parten los fideos chinos.

Se rebozan los langostinos en clara de huevo y en los fideos chinos y se fríen en abundante aceite hasta que los fideos se abran.

Se sacan, y se espolvorean con una pizca de curry y sal y se llevan a la mesa.
Autor:
Concha
 

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