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Almejas marineras / Pescados y mariscos / España

Ingredientes para 2 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 30 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Bajo
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Poner las almejas en agua para que pierdan la tierra que les quede dentro con el agua dulce.

En una sartén, poner el aceite de oliva.

Y cuando esté caliente echar las hojas de laurel y los ajos muy picados.

Una vez estén doraditos, añadir el pimentón, el vino y las almejas.

Cubrir con agua y dejar hervir por unos 7 minutos.
Autor:
Pastelero
 

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