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Cubos de sandia rellenos / Innovacion / España

Ingredientes para 6 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 15 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Bajo
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Cortar en cubos la sandia y con la ayuda de un sacabola hacer un hueco en el centro. Echar dentro de cada hueco dos gotitas de crema de modena. Desmenuzar el queso y rellenar con él los huecos de la sandia. Echar encima trocitos de nueces. Decorar el plato con las hojas de rúcula y unas gotitas de crema de modena. Reservar en el frigorífico hasta el momento de servir.
Autor:
Asako
 

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