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Pulpitos encebollados / Pescados y mariscos / España

Ingredientes para 3 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 45 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Medio
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Pelar y cortar a pluma las cebollas.

Poner aceite en una cazuela de barro y pochar con una pizca de sal.

Limpiar bien los pulpitos y escurrir.

Cuando la cebolla esté transparente añadir los pulpitos, remover, tapar y dejar cocinar 15 ó 20 minutos a fuego moderado y servir.
Autor:
Asako
 

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