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Solleta sobre ensalada / Pescados y mariscos / España

Ingredientes para 2 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 30 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Bajo
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Limpiar y secar el pescado, sazonar y rebozar con harina.

Freír con abundante aceite y reservar sobre papel de cocina.

Lavar y trocear las lechugas, pelar y rallar la zanahoria.

Colocar en una fuente, sazonar y aliñar con aceite.

Agregar encima de la ensalada el pescado frito.
Autor:
Asako
 

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