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Ensalada con gulas en tempura / Pescados y mariscos / España

Ingredientes para 2 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 30 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Bajo
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Preparar la tempura y rebozar en ella las gulas.

Poner aceite en una sartén y cuando esté caliente ir friendo por tandas las gulas, sacando y reservando sobre papel de cocina, para que absorba el exceso de aceite.

Lavar y centrifugar las verduras y ponerla en el plato a servir, aliñar con aceite y sazonar con sal maldon.

Poner encima las gulas en tempura.
Autor:
Asako
 

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