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Panga con patatas y gambitas (Chef 2100) / Pescados y mariscos / España

Ingredientes para 2 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 12 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Bajo
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Pelar y cortar en láminas finas las patatas.

Pincelar con aceite el fondo de la cubeta y colocar las láminas de patata cubriendo el fondo, sazonar.

Poner encima los filetes de panga partidos por la mitad, salpimentar y echar por encima un chorrito de aceite.

Añadir las gambitas y el vino.

Tapar y cocer, programa 8, 8 minutos.

Espolvorear los platos con cebollino y pimentón y servir.
Autor:
Asako
 

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