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Bígaros cocidos / Pescados y mariscos / España

Ingredientes para 2 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 15 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Bajo
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Lavar los bígaros y ponerlos en una cazuela con agua que los cubra, sal y una hoja de laurel.

Cuando empiece a hervir el agua, contar un par de minutos y apagar el fuego.

Colar y dejar enfriar.
Autor:
Asako
 

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