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Cucharitas de vieiras en emulsión de aceite y soja / Pescados y mariscos / España

Ingredientes para 2 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 20 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Bajo
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Saltear las vieiras en una sartén con unas gotas de aceite.

Mezclar la cucharada de salsa de soja con las tres de aceite y batir para emulsionar.

Colocar dos vieiras por cucharita y regar con la emulsión de aceite y soja.
Autor:
Asako
 

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