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Ensaladilla de merluza II / Pescados y mariscos / España

Ingredientes para 3 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 25 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Bajo
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Desmenuzar la merluza y echarla en un cuenco, añadir el maíz dulce y el pepinillo cortado a trocitos pequeños y mezclar todo bien.

Colocar la mezcla en un molde cuadrado y presionar ligeramente con el dorso de una cuchara.

Verter sobre el plato a llevar a la mesa, coronar con las cigalas asadas y peladas y espolvorear con el cebollino.
Autor:
Asako
 

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