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Huevas de sepia con poton a los dos aceites / Pescados y mariscos / España

Ingredientes para 2 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 20 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Bajo
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Pelar y triturar el diente de ajo.

Picar finamente el perejil y verter en un biberón junto con un chorrito de aceite y la mitad del ajo triturado.

Agitar para mezclar.

Echar en otro biberón un chorro de aceite, la otra mitad de ajo triturado y el pimentón.

Agitar para mezclar.

Asar con la plancha bien caliente las huevas y las tiras de poton.

Servir aliñado con la mezcla de los dos aceites.
Autor:
Asako
 

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