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Muslo de pollo al horno II / Aves y Caza / España

Ingredientes para 3 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 60 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Medio
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Soflamar los muslos, limpiar y colocar en una fuente apta para horno.

Pelar la patata y la cebolla y cortar a tacos grandes.

Pelar la zanahoria y cortarla a rodajas.

Agregar a la fuente.

Sazonar, rociar con aceite y espolvorear con el orégano y el tomillo.

Añadir una copa de brandy y dos de agua.

Meter en el horno precalentado a 200º, aproximadamente 45 minutos.
Autor:
Asako
 

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