Recetas patrocinadas por:

Escalopes de foie en ensalada / Aves y Caza / España

Ingredientes para 3 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 25 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Medio
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Lavar y centrifugar las hojas de lechuga, colocarlas en el plato a servir, dejando un hueco en el centro y aliñar con un hilo de aceite.

Asar, vuelta y vuelta, los escalopes de foie en la plancha bien caliente y añadir en el centro de la ensalada.

Sazonar todo con unos cristales de sal maldon, las nueces y servir.
Autor:
Asako
 

Desarrollado por Iniciativas Virtuales