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Papas salteadas / Ensaladas y verduras / Colombia

Ingredientes para 5 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 35 min.
Vegetariana: Si
Nivel calorías: Medio
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Lavar bien las papas y ponlas a cocinar con el gajo(ramito) de cebolla.

Agregar un poco de sal, cuando esten a punto, pelar y cortar las papas o pattas en tajadas delgadas de mas o menos medio centimetro de espesor.

Agrega la paprika, la sal, y la pimienta.

Calentar el aceite y ponesr a dorar las papas o patatas.

Sírvelas enseguida.
Autor:
Karelys Diaz
 

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