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Endibias con salmón y crema de queso / Ensaladas y verduras / Internacional

Ingredientes para 2 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 18 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Medio
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Separa las hojas de las endivias, lavarlas y secarlas con papel de cocina.

Poner en el vaso de la batidora el yogur, el queso, el aceite, un poco de zumo de limón y las nueces.

Batir hasta obtener una crema.

Cortar el salmón a tiras.

Rellenar las hojas con la crema y colocar encima las tiras de salmón.
Autor:
Asako
 

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