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Ensalada con langostinos y salmón ahumado / Ensaladas y verduras / España

Ingredientes para 2 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 25 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Medio
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Lavar y trocear las lechugas, aliñar con sal y aceite.

Pelar los langostinos.

Mezclar la mostaza, la mayonesa y el yogurt.

Colocar en el plato las lechugas y los langostinos.

Añadir la salsa, espolvoreando por encima cebollino troceado y eneldo.

Agregar el salmón, rociándolo con un hilo de aceite y un poco de eneldo.
Autor:
Asako
 

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