Instrucciones de elaboración:

Escurrir las judías y lavarlas.

Reservar.

Cortar bien pequeñito la cebolla y el pimiento.

Rallar los tomates.

Poner las judías en una ensaladera, echar la cebolla, el pimiento, los tomates rallados y el bacalao.

Aliñarlo con un poco de sal, aceite de oliva virgen y vinagre.

Remover bien y decorar con un huevo duro y las aceitunas negras.

Refrigerar y servir frío.

Maraos